しょうゆもの知り博士の出前授業(3年)

　昨日，県内の醤油会社から講師を招いて「しょうゆもの知り出前授業」が３年生を対象に行われました。「醤油の原料は何か」「発酵」「もろみ」など普段聞き慣れない言葉についても学び醤油ができるまでを学びました。ついでに味見も・・・・・