米の脱穀（だっこく）作業〔5年生）

　本日、5年生は、ＪＡの皆さんにお世話になりながら、バケツで育てた稲の脱穀作業を行いました。先日、稲刈りをして、天日干しをしていた稲の穂先から籾(もみ)を落とすのが「脱穀(だっこく)」で、1リットル牛乳パックを上手に使い、脱穀をしました。足ぶみ式の脱穀機もＪＡの皆さんが用意し、実演していただき、昔の人々の苦労を実感していました。脱穀の後、すりこぎばちと軟式野球ボールを使って籾がら(もみがら)をとってお米を取り出す作業も体験していました。